الرئيسية / مدونة نصائح / المطابخ وتنظيفها

المطابخ وتنظيفها

المطابخ وتنظيفها

المطابخ وتنظيفها
المطابخ وتنظيفها

لا يخلو أي بيت اليوم من المطابخ فبعض البيوت يعرف مستوي رقيها من مطبخها والبعض الأخر يعرف مستوي نظافتها من مطبخها فالمطبخ هو بيت المرأه الحقيقي فتقوم المرأه فيه بطهو الطعام وطهو ما لذ وطاب من الحلوي والمأكولات الشهيه التي تحرص فيها علي بناء اجساداً قويه صحيحه خاليه من الأمراض وقادره علي تحمل ظروف البيئه فتعالوا نتعرف علي مكونات المطبخ معاً وهي 

البوتجاز :-

وهو اهم شئ في المطبخ حيث تستخدمه الزوجه في طهو الطعام وعمل الماكولات الشهيه والمشروبات الساخنه ايضا ولكن البوتجاز يتعرض للكثير من المشاكل منها تراكم الدهون عليه مما يعرضه للكثير من الأعطال وتأكل عيون البوتجاز والفرن ومن الممكن حدوث مصيبه كبيره في حالة عدم الاهتمام به مثل تسرب غاز وحدوث تفجير لقدر الله في البيت كله 

طريقة تنظيف البوتجاز :- 

  1. تقوم المرآه بوضع ورق حراري علي البوتجاز وتغطيه بهذا الورق وعمل حساب فتحات التهويه في البوتجاز حتي لا يسبب الضغط انفجار لقدر الله فيعمل الورق علي حماية وجه البوتجاز من الطعام المتساقط وغيرها من الأشياء الكثيره .
  2. تغير عيون البوتجاز باستمرار للمحافظه علي النار وشدتها .
  3. عمل صيانه دوريه له للحفاظ علي الانابيب من الداخل ومعالجه الاعطال به . 
  4. استخدام مذيبات الدهون لاذابة الدهون المتراكمه عليه حتي لا تؤثر علي العيون ومفاتيح الغاز. 

الثلاجة :- 

وهي التي نقوم فيها بحفظ الطعام والفاكهه من التلف وحفظ الطعام لحين طهوه 

طريقة المحافظة علي الثلاجة :- 

  1. ابعادها عن مصادر الدهون وتغطيتها من الجانب بغطاء مخصص لها لحمايتها من الزيوت والدهون .
  2. تنظيفها من الداخل بالماء والصابون السائل مره كل شهر علي الاقل لتجنب الروائح الكرهيه .
  3. وضع الفاكهه في الأوعيه المخصصه لها بعد غسلها جيداً.
  4. اغلاق باب الثلاجه جيدا.
  5. عدوم وضع زجاجات المياه في باب الثلاجه حتي لا يتم كسره .

المطبخ :- 

وهو عباره عن خشب أو الومونيوم يتم تعليقه في المطبخ باسلوب حسب الحاله الماديه لصاحب هذا المطبخ وهو عباره عن عدد من الأرفف الخشب أو الزجاج  ويقوم بوضع فيه الاواني والزجاج وغيرها من الأشياء التي تستخدمها ربة المنزل في مطبخها من أجل طهو الطعام 

المطابخ وتنظيفها
المطابخ وتنظيفها

طريقة المحافظة علي المطبخ :- 

  1. نقوم بتنظيفه جيدا بالماء والصابون حتي لا يتم خلق بييئه لتكاثر ونمو الحشرات .
  2. توزيع الاوني والزجاج بشكل متناسق حتي لا تتحطم الأرفف الزجاجيه نتيجة الضغط الواقع عليها .
  3. تعليق المطبخ جيداً وتثبيته بمسامير حتي لا يسقط بالأواني والزجاج الذي بداخله .

شفاط البوتجاز :-

هو عباره عن شفاط يركب فوق البوتجاز يقوم بسحب الزيوت والدهون واخراجها من المطبخ دون ان تؤثر علي سلامة الأجهزه الكهربائيه الموجوده بداخله وهو مهم جدا جدا فالدهون تستطيع تدمير الأجهزه الكهربائيه والأدوات المنزليه وأي شئ تستخدمه ربة المنزل في البيت لذلك من الواجب علي كل أمراءه تركيب هذا الشفاط لحماية المنزل والأجهزه من التلف .

الشفاط :- 

وهو يركب في جدار المطبخ يقوم بإخراج الروائح الكريهه من المطبخ الى خارج البيت حتي لا يحدث اختناق لاهل البيت .

غسالة الأطباق :- 

وهي ضرورية جدا لغسل الأطباق فهي ائمن وسيلة لغسيل هذه الأطباق لان الميكروبات والجراثيم تحتاج لدرجة حراره عاليه جدا لموتها وغسالة الأطباق هي الوسيله المناسبه لذلك.

ومع كل هذه المكونات فقد أهملت الكثير ولكن علي ربة المنزل تعقيم المطبخ وغسل الأرضيات بالسوائل المطهره والمنظفات المستخدمه حتي لا يخلق جو مناسب لنمو الجراثيم والميكروبات اننا في العصر الحديث نعاني من انتشار البكتريا والميكروبات في الجو بكثره مما يسبب الكثير من المرض للاطفال وأهل البيت .

شاهد أيضاً

حشرة القراد والتخلص منها

حشرة القراد والتخلص منها

حشرة القرادة  حشرة القرادة حشرة صغيرة سريعة الحركة وخطيرة جدا لونها بنى أو سوداء , …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اتصل الان - 0581114540
error: Content is protected !!